材料３つ☆ほのかにチーズ味マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこの３つです。袋に入っているのはじゃがいも。
   洗ったじゃがいもの皮をむき１．５センチぐらいのさいの目に切ります。小鍋に切ったじゃがいもを入れ、ひたひたの水を注ぎ火にかけます。

   

2. 2 クシを刺してみて、煮えているようだったらお湯を捨てます。
   小鍋に蓋をして揺すりながら弱火にかけ水分を飛ばします。
   蓋を開けて、芋が粉をふいていたら火を止めます。粉ふき芋出来上がり。
3. 3 クリームチーズを鍋に入れます。マッシャーで芋を潰しながらクリームチーズを混ぜていきます。何となく混ざったら牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
4. 4 弱火にかけ、さらに全体を大きく混ぜます。こがさないように注意しましょう。
   お好みの硬さになったら出来上がり！
5. 5 スプーンを使ってこんもりとお皿に盛り、グレービーソースなどをかけてパフッと頂きましょう。