豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は、1cm角の大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 鍋にだし汁、1の豆腐と玉ねぎ、わかめを加え中火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 あくをとり、一度火を止め味噌を溶き入れ、再び火をつけひと煮立ちさせる。
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