めんつゆを使ってほうれん草と卵の汁物 レシピ・作り方

めんつゆを使ってほうれん草と卵の汁物
かずちゃん1243
かずちゃん1243
めんつゆを使って、汁物を作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にめんつゆと水、ほうれん草を入れ、中火でしばらく煮て、沸騰したら溶いた卵をまわし入れ、卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草と卵があったので、今日の昼食に作りました。

おいしくなるコツ

今回、めんつゆは3倍濃縮を使いましたが、お好きなめんつゆを使ってください。 卵を加える前に、水溶き片栗粉を加えると、卵がふんわり仕上がります。

  • レシピID:1200008173
  • 公開日:2014/07/27
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お吸い物
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ほうれん草 めんつゆ 汁物
料理名
めんつゆを使ってほうれん草と卵の汁物
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