牡蠣とグリーン野菜のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牡蠣のオイル漬けを使用します。
   レシピID1200007961
   
   オイル漬けがない場合は、各材料をご用意下さい。

   

2. 2 アスパラの下の部分は筋があるのでピーラーなどでむきます。

   

3. 3 さやえんどうも筋があるのできれいに取っておきます。

   

4. 4 パスタを茹でます。

   

5. 5 オリーブオイル、にんにくのスライス、輪切りにした赤唐辛子、アスパラ、さやえんどうをフライパンでさっと炒めます。野菜に火が通ったら、牡蠣を入れます。

   

6. 6 そこに茹でたパスタを入れて素早く混ぜ、塩こしょうで味を調節します。

   

7. 7 お皿に盛りつけて、できあがり！