ホウレン草と豆腐のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
ホウレン草はID：1200006263チンのやり方で下ごしらえしておく。
じゃがいも、にんじんは一口大に切っておく。玉ねぎは薄くスライスしておく。豆腐はさいの目に切っておく。 - 2 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、にんじん、じゃがいもの順に炒める。
- 3 鍋に水、豆腐、ローリエを加え、15分ぐらい煮込む。いったん火を止め、ローリエを取り出し、シチューの素、ホウレン草を加え、再び火をつけとろみが出るまで5分ほど煮込む。
- 4 *を合わせ、3の鍋に入れ一煮立ちさせたら出来上がり。
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