とってもおいしくて簡単♪長芋のステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 15㎝程度
- オリーブ油 大さじ1
- すりおろしにんにく 大さじ1
- 塩、黒こしょう 少々
- バター 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- かいわれ大根（彩り用） 適量
作り方
- 1 長芋の皮をむき、5ｍｍ程度の輪切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ加熱し、長芋を入れ、塩、こしょうをかける。
- 2 ふたをして加熱し、焦げ目がついたら、バター、しょうゆを加える。バターが溶けたら火をとめ、かいわれ大根をのせた皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 長芋
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
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少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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