こんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくを一口サイズにカットし、沸騰したお湯で茹でます。
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2
水分を切ります。
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3
鍋に油をひかずにこんにゃくを入れます。乾煎りして水分を飛ばして下さい。
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4
ごま油を入れ、さらに醤油、砂糖、みりんを加えます。
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5
かつお節をまぶして、できあがり！
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくのおかか煮
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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