アスパラとトマトのぶっかけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラを好きな大きさに切り、フライパンに油をひいていためる。

   

2. 2 その間にそうめんを茹でる。今回は、白石うーめんを使いました。

   

3. 3 いためたアスパラに、小さく切ったトマトを入れる。

   

4. 4 めんつゆと水を入れ、冷蔵庫で、30分くらい冷し染み込ませる。

   

5. 5 そうめんを皿に盛り、回りに大葉を散らす。

   

6. 6 その上に、先ほど冷やしておいたものをのせる。(つゆも一緒にかけてくださぃ)