揚げじゃがとベーコンのカレー風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新じゃが小粒 8個
- ブロックベーコン 150ｇ
- カレーパウダー（Ｓ＆Ｂ） 大さじ1/２
- 塩 小さじ1/２
- パセリ 2つまみ
作り方
-
1
新じゃがはよく水洗いをし、水気をきって半分に切ります。
鍋に２センチくらいの油をいれ中火でじっくり（約15分）揚げます。
※最初は皮を下にしてじっくり揚げ、ひっくり返します。
-
2
拍子木ぎりにしたブロックベーコンを、フライパンでカリカリに炒めます。
油をきったジャガイモを加えます。
-
3
２にカレー粉、塩を加えフライパンをアオって全体にまぶします。
乾燥パセリを振って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- 揚げジャガイモとベーコン
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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ゆなmom2014/04/09 19:20
スライスベーコンですが... とても美味しかったです。カレー味が子供に大好評！
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