楽天マート☆肉団子で作る！塩酢豚セット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚ひき肉、玉ねぎ細スライスとサラダ油大さじ2、塩一つまみ、コショウ一つまみを加えて、練るように良く混ぜ合わせる。これを小判型（一口ハンバーグのように）7～10個に分け形成する
- 2 ごま油を敷いたフライパンで①を片面2分間ずつ、両面を中火で焼き、一旦取り出す。
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3
フライパンに、にんじん、竹の子を入れて中火で2分間炒め、続けて玉ねぎ太スライスを入れて2分間炒める。
※フライパンに油が少ない時は、大さじ1程度のサラダ油を足してください。 - 4 ここで、①をフライパンに戻し、ピーマン、塩酢豚ソースを入れ、絡めながらひと煮立ち後、１分間炒め、皿に移し完成。
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5
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- カテゴリ
- 酢豚
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