シャキシャキコロッケ! レシピ・作り方

シャキシャキコロッケ!
  • 約15分
  • 1,000円前後
シラカイ
シラカイ
ヘルシーですよ♪

材料(2~3人人分)

  • 鳥ミンチ 100g
  • キャベツ 1/2
  • 玉ねぎ 1個と1/2
  • コロモ(パン粉) 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • ニンニク 小さじ1
  • 鍋の半分より少なめ

作り方

  1. 1 鍋に油を入れて熱して置いたら、
    鳥ミンチをこねる。
  2. 2 キャベツと玉ねぎをみじん切りにする
  3. 3 鳥ミンチとキャベツと玉ねぎのみじん切りと、ニンニク、めんつゆを
    入れ混ぜる。
  4. 4 混ぜたら、手のひらサイズにまとめる。
    パン粉を軽く付ける。
  5. 5 熱していた油に4を入れ、
    約5分くらい中火でやる。
  6. 6 とりだし、お皿にあげて完成♪

きっかけ

最近、油っぽいのを取りすぎて、 そこで考えました。

  • レシピID:1200006880
  • 公開日:2013/05/26
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