がつんと☆焼きナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２００グラム
- ソーセージ（ハムやベーコンでも） ５０～７０グラムほど
- たまねぎ １／４個
- ピーマン ２個
- バター 大さじ１／２
- ☆牛乳 ５０ｃｃ
- ☆ケチャップ 大さじ４
- ☆ウスターソース 大さじ１
- ☆顆粒コンソメ 小さじ１
- ☆塩コショウ 少々
- とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） ２枚
- 粉チーズ 適量（大さじ２ほど）
作り方
-
1
鍋にスパゲッティを茹でる湯を沸かす。
ソーセージは輪切り（ハムやベーコンは細切り）。たまねぎは薄くスライス。ピーマンは種を取って輪切りか薄切り。
- 2 熱湯に塩一つまみを入れ、スパゲッティを茹でる（茹でている間に手順３～４へ）。硬めに茹で上げる。目安としては表示時間よりも２分ほど短く。
-
3
フライパンにバターを熱し、たまねぎとソーセージ（ベーコンなども）を炒める。
-
4
たまねぎがしんなりしたら、ピーマンを加えて軽く炒め合わせ、☆の材料を入れる。一煮立ちさせたら、スパゲッティが茹で上がるのを待つ。
-
5
茹で上がったスパゲッティを加えて、よく混ぜる。
-
6
グラタン皿などに入れるとろけるチーズをのせ、粉チーズを振る。オーブントースターでこんがり焼く（コツ参照）。完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ナポリタン
- 料理名
- 焼きナポリタン
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ドレミ32022/12/04 19:25
YAMAT☆さん こんばんは♪夕食に作りました！がつんと二種類のチーズを乗せて焼いて、とても美味しかったです☆素敵なアイデアありがとうございましたo(^o^)o
レシピへのコメント
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作りすぎて余ったナポリタンをリメイクしてもOK。