野菜たッぷりなチキンのトマトソース煮♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
各野菜を1cm各でカットします。
フライパンにオリーブオイルを入れて、野菜を炒めます。
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2
よく炒まったら、塩こしょうし、トマトピューレを入れます。
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3
ブイヨン、ローリエ、ミックスハーブ、ケチャップ、赤ワインを入れてさらに煮込みます。
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4
別のフライパンのチキンの両面を焼きます。
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5
チキンを一口サイズにカットし、手順3で煮込んだトマトソースに入れて少し煮込んだら、できあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンのトマトソース煮
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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レシピへのコメント
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これ一つで夕食は充分なボリュームあるメニューです。