楽天マート☆親子丼の具セット レシピ・作り方
材料(約2人分)
- 鶏肉 100g
- 玉ねぎ 50g
- 水菜 5g
- 刻み海苔 0.3g
- つゆ 120g
- 生卵(キットにはついていません) 4個
- ご飯(キットにはついていません) 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズ(約4カット)にし、熱したフライパンに油を大さじ1いれて、鶏肉を中火で2分半炒め取り出す。
- 2 フライパンに残った油で玉ねぎを中火で約2分間いため、たれを入れ沸騰させ鶏肉を戻す。
- 3 溶き卵(1人前につき1個)をまわしいれ、30秒蓋をし、更に溶き卵(1人前につき1個)をまわしいれ火をとめる。
- 4 器に盛ったご飯(セット外)の上にのせ、水菜・刻みのりを散らして完成。
-
5
※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。
※生卵とご飯はついていません。
きっかけ
宅配サービス『楽天マート』オリジナルレシピ!親子丼は専用の鍋がいるけど、みんな食べたい~ フライパン一つで簡単調理が出来れば楽らくですよね。
おいしくなるコツ
玉ねぎを炒めて鶏肉を戻すときに、お好みで砂糖を大1/2~1を加えてもOKです!
- レシピID:1200006077
- 公開日:2012/09/12
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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