ご飯と緑豆入り★あわ粥 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- あわ 炊飯用カップ3/4
- 緑豆 炊飯用カップ1/4
- ご飯（炊いたもの） 茶碗半分
- 水 １．５L
作り方
- 1 あわと緑豆は洗ってお鍋に入れる。分量の水を入れ、１５分程浸しておく。
- 2 お鍋を強火にかける。沸騰したら弱火に落とし、ふたをして１５分煮る。
- 3 １５分たったら残りご飯を入れて軽くかき混ぜる。さらに１５分煮て、全体にとろみが出たら出来上がり。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- あわ粥
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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