ベイクド里芋のグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 里芋 ２個
- （べジ）ミートソース カップ1/2
- （豆乳）ホワイトソース 大さじ５
- 菜種油 適量
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて６mm程度の厚みに切って、塩を振っても見洗いします。
-
2
フライパンに菜種油を引いて、中まで火が通って、表面にいい感じの焦げ目が付くまで焼きます。
-
3
ミートソースを入れて和えます。
- 4 油を引いたグラタン皿に③を入れてホワイトソースをかけてオーブンで１0分、焦げ目が付くまで焼きます。
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- グラタン
Levi-
野菜が苦手な夫と食べられるお野菜がほとんど無い息子との3人家族です。
制限のある中、体に優しく美味しいお料理を作るようにしています。
息子のお弁当 http://plaza.rakuten.co.jp/description/ と
夕飯 http://ameblo.jp/orangette/
を２つのブログに書いています。
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