アレンジ自在!簡単ミートボール レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。豚挽肉に、塩、胡椒、ナツメグを入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
- 2 粘りがでたら、他の材料を全ていれてさらにこねて、丸く成形する。
- 3 耐熱皿に、キャベツや白菜の外側の葉をしき、(あらって水分がついままのもの)種をのせて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600W5分〜6分火が通るまで加熱したらできあがり。
きっかけ
作っておけばいろいろアレンジできるミートボール。電子レンジで簡単に作ります。
おいしくなるコツ
粗熱をとり写真のようにジップロックに入れて冷凍できます。甘酢をからめたり、照り焼き風にしたり、アレンジできます。
- レシピID:1200003690
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- 料理名
- ミートボール
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