小鉢やいろいろ使えるオクラとトマトのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラとミニトマトを茹でて、オクラは輪切り・トマトはざく切りにして●と和える。
-
2
~アレンジ~
*冷奴
木綿豆腐の上にすりごま・鰹節・刻みねぎをかけ「オクラとトマトのお浸し」を盛りお好みの濃さの麺つゆをかける。
きっかけ
余った野菜を合わせてみたら、美味しくて定番になりました^^
おいしくなるコツ
ミニトマトをざく切りする時にヘタの固い芯のような部分は取り除いてください^^
- レシピID:1200002769
- 公開日:2011/09/21
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとトマトのさっぱりお浸し
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