しめじで和風麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は軽く水切り
しょうがはすりおろします
シメジをみじん切りに
ネギも小口切り - 2 鍋に油を入れ、しょうがｙとひき肉を炒めます。火が通ったらシメジをいれ炒めます。
- 3 めんつゆと水を鍋にいれ、火が通ったら水どき片栗粉をいれてとろみをつけます
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4
さいの目に切った豆腐をいれ一煮立。ネギを散らしたら出来上がり
(=^・^=)
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 和風麻婆豆腐
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ラムチョップのひつじ2024/02/04 15:51
しめじ入りの麻婆豆腐良いですね！和風なので一味違った美味しさでした♪ごちそう様です☆
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