元気ですかマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落とし、根元をほぐす（フォークでほぐすと簡単です）。食べやすく半分に切る。
-
2
耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで２～３分加熱（コツ参照）。
-
3
熱いうちに☆の調味料を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成！（３０分後ぐらいには食べられます）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきのマリネ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
個性の強い食べラーもえのきにかかると（かけると）、美味しく降参♪