お手軽★セロリ葉の中華風あえもの（涼拌芹菜葉） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリの葉は洗い、水に５分ほどつけておく。
- 2 お鍋にお湯を沸かし、セロリの葉を入れ湯がく。葉がしんなりすればＯＫ。
- 3 葉を水にさらし、水気をしっかり絞る。
- 4 幅１センチほどでざく切りにする。
- 5 ボールに葉を入れざっとほぐす。塩、砂糖、しょうゆ、ごま油を入れ、よくあえたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○で作れる（材料）
- 料理名
- セロリ葉のあえもの
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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