節約カツ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カツは食べよい大きさに切る。たまねぎは芯を取ってたてに薄切りにし、バラバラにする。
- 2 卵は割りほぐしておく。
- 3 フライパンに煮汁とたまねぎを入れて火にかけ、ふっとうしたら弱火にして1～2分煮る。
- 4 1のカツを並べ入れ、途中裏返すかスプーンで汁をかけて、1～2分煮る。
- 5 4に卵をまわしかけ、グリンピースを散らしてフタをし、卵が半熟になるまで煮る。
- 6 どんぶりによそったご飯の上に5をすべらせるようにのせる。
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