ツナとたまねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- シーチキン １／２缶
- たまねぎ １／４個
- ごま油 小さじ１
- 出汁 ２カップ（４００ｃｃ）
- 味噌 大さじ２前後
作り方
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1
たまねぎは薄切り（繊維と垂直になるように切るのがお勧め）。
- 2 鍋にごま油を熱し、たまねぎを軽く炒める。出汁とシーチキン（コツ参照）も加えて煮る。煮立ったら味噌を溶き入れて完成！
- 3 お好みでコチュジャンを入れて韓国風にしたり、一味を振ったりしても美味いよ！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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レトロ（＾＾）2011/12/28 21:27
お久しぶりです^^/ ごま油がきいていて、ツナと味噌もいい感じですね。美味しい味噌スープご馳走様でした！ＹＡＭAぴーのお蔭で素敵な高野豆腐ライフの年でした♪
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