味噌マヨで和風♪餅ピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り餅 ４～６個
- 味噌 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ１
- とろけるチーズ（ｏｒピザ用チーズ） 適量
- サラダ油 適量
- お好きな具材 今回はハム２枚、ねぎ１／４本
作り方
-
1
餅は厚みを半分に切る。具材も準備する。（ハムは食べやすく切り、ねぎは薄切り）
-
2
フライパンにサラダ油を薄く引いて熱し、餅を並べて水少々（大さじ１～２くらい）を振る（餅が一つになります）。両面を焼く。
-
3
餅に味噌とマヨネーズを載せ、混ぜながら広げる。具材（ハムとネギ）とチーズも載せ、ふたをして弱火。チーズが溶けたら完成！
-
4
切り分けて召し上がれ！
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 餅ピザ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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