たらこでハッピー！たらこカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たらこ 2腹（薄皮から絞り出す）
- マーガリン（バター） 40ｇ
- ホイップクリーム（生クリーム） 100ｃｃ
- 昆布だし 小さじ2
- 塩胡椒 適量
- 醤油 小さじ1
- 卵黄 2個
- スパゲティ 200ｇ
- 刻みのり 適量
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める。
- 2 プラスチックボールにマーガリンとホイップ（生クリーム）を入れ電子レンジで加熱。
- 3 沸騰前に電子レンジを止め、レンジから取り出し、昆布だし・コショウ・卵黄・醤油を入れよく混ぜる。タラコを加え塩で味を調整する。
- 4 茹でたてのスパゲッティをボールに入れて、よく絡める
- 5 皿に盛りつけたら、刻み海苔など散らしてできあがり
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- 料理名
- たらこカルボナーラ
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