ささみの照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ささみ 400g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 醤油とみりんと酒を合わせて漬け込みようのたれを作る。
- 2 ささみの筋を包丁でとる。味が染み込むようにフォークで穴を開ける。
- 3 タレにささみを入れ1時間漬け込む。
- 4 グリルの鉄板にささみを並べる。
- 5 グリルの中火で9分焼いたら完成です。
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