鶏むね肉と大根の塩レモン和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はぶつ切りにして、耐熱容器に入れて※のみりんと塩をまぶす。
ふわっとラップをかけて500wのレンジで3分程度加熱する。 - 2 レンジから取り出してラップを外し粗熱をとる。
- 3 大根を千切りにして、大きめのボールに入れる。
- 4 鶏むね肉を手でほぐしてボールに加える。
-
5
塩とレモン果汁もボールに加えてよく混ぜ合わせる。
器に盛りてけて粗挽き胡椒を振ったら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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