いかボールと人参の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- いかボール 1袋(7個入)
- 人参 1/3本
- ◎水 200cc
- ◎本だし 小さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆塩 少々
作り方
- 1 人参は一口大の乱切りにする。
- 2 鍋に◎を沸かす。
- 3 沸騰したら人参、いかボール、☆の調味料を入れて、落し蓋をして15分くらい煮る。
- 4 人参に竹串がスっと刺さるくらい柔らかくなったら完成。
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