れんこんのキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは皮を剥き、乱切りにし、酢水につけておく。
- 2 人参は半月切り、こんにゃくは縦半分横半分に切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、1と2を炒める。
- 4 全体に油が回ったら◎を加え、煮る。
- 5 汁気がなくなったら火を止め、白ごまをふりかけて完成。
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