つきこんにゃくとベーコンの黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 つきこんにゃくはさっと茹でてあくを抜き、ザルに上げる。
2. 2 スライスベーコンは１㎝幅にカットしてソテーパンに広げるように並べる。
3. 3 ベーコンの上につきこんにゃくを広げるようにのせる。
4. 4 その上に冷凍枝豆を散らすように加え、顆粒鶏がらスープの素を全体的に振りかける。
5. 5 ソテーパンの蓋をして中火にかける。
6. 6 ベーコンに火が通り脂が溶け出てきたら蓋を開けて炒める。
7. 7 盛り付けてあらびき黒胡椒を振りかけたら出来上がり。