酸辣湯風にゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 素麺を1～2分茹で、ザルにあげて水にさらしておく。
- 2 鍋に◎を沸かし、ひと煮立ちしたら、ごま油、しょうがチューブを入れる。
- 3 素麺を器に盛っておく。
- 4 2に溶き卵を入れたら、お玉でかき混ぜながら火を消す。
- 5 3の器に4のスープを入れ、小ねぎをのせ、ラー油を垂らしたら完成。
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よん〜2022/04/09 13:11
参考にさせていただきました。
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