かぶの葉で味噌汁 レシピ・作り方

かぶの葉で味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mykrk
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余ってしまいがちなかぶの葉を味噌汁にしました!

材料(2人分)

  • かぶの葉 8本くらい
  • 油揚げ 1/4枚
  • 600cc
  • 本だし 小さじ3
  • 味噌 大さじ3
  • 麺つゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 かぶの葉は3cm幅に、油揚げは一口大に切る。
  2. 2 鍋に水、本だしを入れ煮立たせる。
  3. 3 2にかぶの葉、油揚げも入れ、煮立ったら味噌を溶かす。
  4. 4 最後に麺つゆを垂らし、完成。

きっかけ

かぶの葉が余ったので味噌汁にしました。

  • レシピID:1190024264
  • 公開日:2022/01/28
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油揚げの味噌汁味噌かぶの味噌汁
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