干し椎茸と大根のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干し椎茸は水400㏄程度で戻しておく。
-
2
鍋に干し椎茸の戻し汁を入れる。
干し椎茸を細切りにして鍋に加える。 - 3 大根を短冊切りにして鍋に加えて火にかける。
- 4 おろし生姜・鶏がらスープの素も加えて大根に火が通るまでコトコト煮る。
- 5 冷凍きざみ長葱を加えて塩で味を調えたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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つくったよレポート（1件）
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まあみ43842021/10/23 20:14
夕食に温かいメニューを、と思いスープで検索して見つけました。材料はあるし簡単だし、と早速作りました。生姜の風味が効いて、美味しく頂きました。有り難う御座います。
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