れんこんのきんぴら♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
れんこんの皮を剥き、スライスする。
少し分厚目にして歯応えが残るようにしています。 -
2
れんこんを水にさらし、アク抜きをする。
ザルに上げて水気をよく切る。 - 3 豚バラスライスを2cm幅に切る。
- 4 フライパンを熱しごま油を引き、豚バラを炒め、次にれんこんを入れて炒める。
- 5 火が通ったら●を入れたら強火で炒めて最後に白ごまをふってできあがり！
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