ささみとじゃがいものオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ササミはそぎ切りして、ジップロックの中に入れ塩、胡椒、オリーブオイルと合わせ軽く揉み込む。
※時間があれば30分ほど冷蔵庫で寝かせる - 2 じゃがいもは輪切りにして、ラップをふんわりかけてレンジで3分ほど加熱する
-
3
フライパンに油（分量外）をしき、ささみ、じゃがいもの順で炒める。
ささみに火が通ったら、マヨネーズ、ケチャップを加え、更にハリッサを混ぜ合わせる。 - 4 お皿にもってパセリをかけて完成！
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Fuji子
美味しいお店に飲みに行くのが大好きです。
そこで出会った逸品のレシピをこっそり聞き出して、こっそりここにmemoします^^
少ない材料で簡単に出来るもの、おつまみ・お弁当向けが中心です
目でも楽しめる美味しい料理を作りたいです
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簡単に作れるのでもう一品！という時やおつまみに◯