イカの甘辛焼き♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ 2杯
- ●醤油 大1
- ●みりん 大1
- ●砂糖 小2
- サラダ油 少々
作り方
-
1
イカのわたと軟骨を取り、水で洗って水気をしっかり取る。
今回は胴だけ使います。 - 2 イカを●に30分程漬けておく。
- 3 フライパンを熱しサラダ油を引きイカを焦げないように焼く。
- 4 火が通ったら余った●を少し入れて絡めてできあがり！
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