ごぼうとこんにゃくとひじきの炒め物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- ささがきごぼう 200g
- つきこんにゃく 1Ｐ
- 乾燥ひじき 7g
- 焼き肉のたれ 大さじ3
- 清酒 大さじ2
作り方
- 1 乾燥ひじきは水で戻しておく。
- 2 ささがきごぼうはよく水洗いしてザルに上げる。
- 3 つきこんにゃくはあく抜きをする。
- 4 ソテーパンにひじき・ささがきごぼう・つきこんにゃくを入れ、焼き肉のタレ・清酒を加えて炒める。
- 5 水分が無くなるまで炒めたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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