人参とトマトのポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトの皮をむいて１cm角に切っておきます。
-
2
人参とじゃがいもは３cm角に切って鍋に入れます。
その上から水を入れて火にかけます。 - 3 ２が沸騰したらトマトとコンソメを入れて、コンソメが溶けたらハンドブレンダーにかけます。
-
4
３に牛乳を入れて火にかけます。
塩を入れてよく混ぜ、温まったら完成です。
お好みで黒胡椒をかけてください。
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