わかめとあさりの酢の物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 冷凍むきあさりは耐熱容器に入れて、清酒を振りかけ、ふわっとラップをして500Wのレンジで１分程度加熱して火を通す。
- 2 人参は千切りにする。
- 3 わかめは良く洗って、１㎝幅で刻む。
- 4 湯を沸かしてわかめを入れさっと茹でて冷水にとる。
- 5 ※の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 6 水を軽く絞ったわかめ・人参・むきあさりをボールに入れ、５.の合わせ調味料で良く和えたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2020/12/24 17:47
あさりの旨味がとてもいいです。あさり大好きなので、とてもおいしかったです。
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