れんこん粒マスタード詰め! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 れんこんの皮を剥き、輪切りにします。厚さはお好みですが、マスタードが薄いと入りません。
- 2 2分くらい酢水につけてから、フライパンに置きます。コンソメ顆粒と水を入れて蓋をし、弱火で蒸します。横から見て、色が変わったら裏返します。
- 3 蒸し上がったら、のりをれんこんの大きさにカットし、れんこんの水分でれんこんに重ね貼ります。粒マスタードを入れ、ブラックペッパーを振ったら出来上がりです
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- れんこん
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