白菜と豚肉の塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜の葉の部分はざく切り、白い部分はそぎ切りにする。
人参はイチョウ切りにする。 - 2 豚こま肉は細切りにする。
-
3
ソテーパンに豚こま肉を入れ中火にかける。
色が変わりの脂が溶け出てきたら炒め始める。 - 4 人参→白菜の白い部分→白菜の葉の部分の順に加え、手早く炒める。
-
5
最後に塩で味付けしたら出来上がり。
盛り付けてレモン果汁を振る。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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