温まる!!ブロッコリーのファミリー鍋。 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 早生キャベツを3cm大の角切りする。
- 2 ブロッコリーを1房ずつ切り分ける。
- 3 ニラを5cm程度に切る。
- 4 鶏モモ肉を一口大に切り、皮を少々外す。
- 5 もつ鍋スープをひと煮立ちさせ、全ての具材を入れフタをして煮込む。
- 6 ある程度煮込んだら、鷹の爪を入れて更に煮込み仕上げていく。
きっかけ
キャベツとブロッコリーを頂いたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
もつを使用しないので、鶏モモ肉の皮を少々入れると旨味が増す。
- レシピID:1190020511
- 公開日:2020/04/06
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