ライムで簡単 手作りポン酢 レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 清潔な保存容器に、ライムをしぼり、しょう油、昆布、かつおぶしを入れて合わせる。
- 2 1週間寝かせる。
きっかけ
アメリカではなかなかゆずが手に入らないので、ライムで作ったら思いの外美味しかったのでシェアしました。
おいしくなるコツ
冷蔵保存で3ヶ月は使えます。(使用期間については自己責任でお願いします。)じっくり寝かせるとよりまろやかな味仕上がります。
- レシピID:1190020228
- 公開日:2020/01/31
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