キャベツと鶏の炊いたん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切って塩胡椒する。
お鍋にごま油(分量外)を熱して鶏肉を焼き、表面がパリッと焼けたら酒を入れて中火にする。 - 2 キャベツ、湯通しした厚揚げは食べやすい大きさに切り、しめじはバラバラにして順次お鍋に入れる
- 3 キャベツがしんなりしたら★を混ぜ入れ、蓋をして弱火で5分ほど放置して完成!
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