だし巻き玉子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 器に卵を入れて混ぜます。
- 2 ほんだし、砂糖、水を入れて混ぜます。
- 3 卵焼きフライパンに油を敷き温まったら、卵を半分流し入れます。炒り卵にならないように気をつけながら混ぜます。
- 4 二つ折りにします。グジャグジャでも次でフォローできます。
- 5 残りの卵を流し入れ、軽く混ぜます。
- 6 半分に折り畳みます。
- 7 器に盛り切ったら完成です。
関連情報
- 料理名
- だし巻き
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