ゴボウサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウは良く洗って皮をこする。
笹掻きにして水を入れたボールでアクをとる。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させたらゴボウを2分煮る。
煮た後はザルで水気を切る。
ゆでタマゴは1個を3個位に切る。
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3
ボールにゴボウ、ゆでタマゴ、マヨネーズ、すりごまを入れて軽く混ぜて出来上がり。
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