簡単ピザみたい！？トルティーヤ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力小麦粉、強力小麦粉、砂糖、塩を混ぜます。

   

2. 2 真ん中を開けて卵と水を混ぜます。少しずつ周りから1の粉をまぜます。

   

3. 3 混ざってきたら、スプーンで生地を落としてみて水を加減します。リボンみたいに生地が繋がって滑らかになるぐらいが、程よい水加減です。

   

4. 4 フライパンに油を入れ熱し、生地を焼きます。おたまの背をつかいのばします。

   

5. 5 こんがりと焼けたら裏返します。

   

6. 6 ケチャップを塗り、チーズとソーセージを乗せて魚焼きグリルで焼きます。
   ※具を乗せて蓋をしてフライパンでも可能です。トースターでも可能です。

   

7. 7 チーズが溶けたらOKです。

   

8. 8 二つに折りたたんで完成です。