やんちゃ坊やのフライドチキン！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大きめの鍋に水を入れて沸騰させる。塩少々を入れて手羽元を全て入れます。水は手羽元が浮くか浮かないかぐらいの量です。あとで、この茹で汁はスープになります。（玉子の優しいスープ）
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2
ナイロン袋に★を入れ、1の手羽元、薄力粉を入れて揉む。袋を軽く縛り冷蔵庫へ。30分は寝かす。
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3
油を温め、中火でじっくりめに揚げる。
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4
こんがり色づいたら、一つを割ってみて中まで火が通っていれば完成です。
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- 料理名
- フライドチキン
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★とっこ2019/10/08 21:25
すごーく美味しかったです^_^ご馳走様でした★
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