味付き豚レバーと玉ねぎのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（４~５人分）
- 味付き豚レバー 300ｇ
- 玉ねぎ １個
- おろしにんにく 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- 焼き肉のたれ 少々
作り方
- 1 玉ねぎが５ｍｍ幅程度にスライスする。
- 2 ソテーパンにサラダ油・玉ねぎ・おろしにんにくを入れ炒める。
- 3 玉ねぎに火が通ってきたら味付き豚レバーを加えて炒める。
- 4 味をみて足りなかったら焼肉のたれで味を調えて出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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