肉汁ジュワッひき肉のスティック春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにし茶色になるまで炒める。スティックチーズは5ミリ厚さ程度に輪切りし、ボールの中で玉ねぎひき肉とともに混ぜる。

   

2. 2 春巻の皮を1枚はがし1の具を細長く載せる。

   

3. 3 なるべく具と皮がぴったりするように巻き、春巻の皮の横と巻き終わりは大さじ2の水で溶いた片栗粉でのり付けする。

   

4. 4 巻き終わった春巻きは高温で茶色くなるまであげる。
   フライパンで約５分

   

5. 5 出来上がり。
   ケチャップとマスタードはお好みでつけると良いです。